Cách xào khoai tây ngon với đỗ quả không mất nhiều thời gian, bạn sẽ có ngay món xào khoai tây ngon tuyệt vời. Cùng làm theo cách xào khoai tây này nhé!

Nguyên liệu

- 3-4 củ khoai tây nhỏ

- 300 gr đỗ quả

- Tỏi, dầu chiên

- Muối, hạt tiêu, vừng rang

 

• 1

  Để thực hiện cách xào khoai tây ngon với đỗ quả, đầu tiên bạn tiến hành gọt sạch vỏ khoai tây, dùng dao thái khoai thành những lát mỏng rồi thái chỉ theo chiều dọc của củ khoai.

  

• 2

  Bạn xả lại khoai sạch dưới vòi nước.

  

• 3

  Tước đỗ quả rồi rửa thật sạch bằng nước. Sau đó, bạn thái vát nhỏ cho đỗ nhanh chín.

  

• 4

  Bạn băm tỏi nhỏ ra rồi phi cho thơm.

  

• 5

  Tiếp theo, cho khoai tây vào đảo cùng, nêm một ít muối cho vừa miệng nhé!

  

• 6

  Bạn đậy nắp vung rồi đun trong thời gian từ 1 đến 2 phút với mức lửa vừa để khoai nhanh chín.

  

• 7

  Cho thêm đỗ vào xào cùng rồi đảo đều tay chậm rãi để cho khoai tây không bị nát nhé.

  

• 8

  Thêm hạt tiêu cùng vừng rang vào đảo đều rồi bạn bắc ra.

  

Thành phẩm

Cách xào khoai tây ngon với đỗ quả này cho ra một món ăn bắt mắt, chỉ nhìn đã thấy thèm rồi. Đỗ xào giòn cùng với khoai tây mềm ăn quá ngon mà không lo ngán nhé. Cách làm khoai tây xào này rất phù hợp với những lúc bận rộn, bạn sẽ có ngày món xào khoai tây ngon mà chẳng tốn chút công sức nào. Tự thực hiện cách làm món khoai tây xào này để thêm một món ngon cuối tuần đổi vị bữa ăn gia đình nhé! Trổ tài nấu ăn của bạn thôi nào!

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng!

Hãy chia sẻ với cảm nhận hay khó khăn bạn gặp phải trong quá trình thực hiện món xào này với chúng tớ nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)